





專業(yè)食堂承包食材配送管理方式:我公司提供食材(肉類、蔬菜類、糧油、副食品等)配送業(yè)務(wù),食堂承包價格,一、根據(jù)客戶的下單,將所需食材配送到需要地點。二、明白消費:送貨單都注明食材品種、數(shù)量、價格。三、定期結(jié)算:資金定期結(jié)算,不占用客戶資金。四、質(zhì)量保證:如食材質(zhì)量有問題,我司負(fù)責(zé)退換貨,并承擔(dān)后果。我公司通過集中采購的議價能力,直接與正規(guī)廠家(經(jīng)銷商)合作去渠道化,保障食材價格優(yōu)惠,質(zhì)量有保障。

中小學(xué)校食堂承包管理制度【1】餐廳是學(xué)生進(jìn)餐的場所,保持餐廳的環(huán)境清潔、衛(wèi)生,是保證學(xué)生正常進(jìn)餐和學(xué)生食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此,制定餐廳衛(wèi)生管理制度:一、餐廳必須保持清潔、衛(wèi)生,弋江區(qū)食堂承包,做到地面無垃圾、油污,學(xué)校食堂承包,墻面、屋頂無蛛網(wǎng),桌子、板凳無油污、灰塵等。二、餐廳由食堂管理人員責(zé)任心強(qiáng),工作負(fù)責(zé)的同志負(fù)責(zé)打掃餐廳的清潔衛(wèi)生。三、餐廳清潔衛(wèi)生在每餐前后都要進(jìn)行打掃,保證學(xué)生在進(jìn)餐時,餐廳干凈衛(wèi)生。四、完善滅蠅、滅鼠、滅蟑螂、滅蚊設(shè)施,做好防四害工作。
